Wissen, das befreit
Ich erkläre Ihnen die Stoffwechselprozesse so, dass Sie selbst sicher entscheiden können – ohne fremde Hilfe, im Alltag, bei jedem Einkauf.
Mehr über die Grundlagen →
Ernährungsberatung, Ernährungsumstellung & Stoffwechselwissen - In meiner Praxis + Online + Hausbesuche europaweit
Vitalität beginnt mit der richtigen Ernährung
Ich begleite Menschen mit ernsthaften Erkrankungen durch die Ernährungsumstellung – auf Empfehlung ihres Arztes, mit wissenschaftlichem Fundament und echten Alternativen zu den Lieblingsgerichten, die das Leben lebenswert machen.
Auf ärztliche Empfehlung - Beratung auf Deutsch und & Englisch – weltweit - In meiner Praxis + Online + Hausbesuche
Verstehen, was Ihr Körper braucht - verändern, was Ihr Leben prägt
Drei Stärken, die Get Vital einzigartig machen.
6 Wochen, die verändern
Bis das Gehirn neue neuronale Verbindungen bildet und veränderte Essgewohnheiten zur Normalität werden, dauert es bis zu sechs Wochen. Genau diese Phase begleite ich Sie – strukturiert, einfühlsam, konsequent.
Zur 6-Wochen-Methode →Lieblingsgerichte neu gedacht
Sie müssen auf nichts verzichten, das Ihnen wichtig ist. Ich entwickle mit Ihnen vollwertige Alternativen zu Ihren Lieblingsgerichten – die genauso lecker sind, aber Ihrem Körper wirklich nützen.
Zu den Rezepten →Meine Haltung
„Ich arbeite nicht gegen Ihre Therapie – ich ergänze sie. Wenn Ihr Arzt eine Ernährungsumstellung empfiehlt, begleite ich Sie professionell durch diesen Prozess."
Meine Beratung beginnt immer mit der Empfehlung Ihres Arztes. Was ich biete, ist die praktische, alltagstaugliche und wissenschaftlich fundierte Umsetzung – damit die Ernährungsveränderung nicht beim guten Vorsatz bleibt, sondern wirklich gelingt.
Über mich erfahren
Foto: Beate Bulla
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„Die Aufgabe des Arztes ist, den Körper bei seiner Selbstheilung zu unterstützen – Ernährung ist dabei das wirksamste Werkzeug."— Dr. Max Gerson, Begründer der Gerson-Therapie
Das Wissen hinter Get Vital
Gegründet auf Forschung. Vermittelt mit Verständnis.
Meine Beratung basiert auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen – nicht als Therapieersatz, sondern als Grundlage für bewusste Ernährungsentscheidungen.
Die Gerson-Methode
Pionierarbeit in der Ernährungsmedizin
Dr. Max Gerson (1881–1959) gehörte zu den ersten, die den systematischen Zusammenhang zwischen Ernährung und ernsthaften Erkrankungen untersuchten. Seine Erkenntnisse über Entgiftung und Immunstärkung durch Ernährung sind bis heute Teil des wissenschaftlichen Diskurses.
Mehr zur Gerson-Methode →Prof. Dr. Thomas Seyfried
Metabolische Ernährungsforschung
Prof. Seyfried vom Boston College hat gezeigt: Krebs ist in erster Linie eine metabolische Erkrankung. Seine Forschung zur Rolle des Stoffwechsels bildet eine wichtige Grundlage für ernährungswissenschaftliche Überlegungen in diesem Bereich.
Zur metabolischen Ernährung →
Wichtig: Die Informationen zu Gerson und Seyfried sind Wissensinhalte.
Sie stellen keine medizinische Beratung dar und ersetzen keine ärztliche Behandlung.
Die Gerson-Methode
Vor über 90 Jahren entwickelte Dr. Max Gerson ein ganzheitliches Therapiekonzept, das durch gezielte Ernährung die Selbstheilungskräfte des Körpers aktivieren soll. Frische Säfte, pflanzliche Nahrung und der Verzicht auf Schadstoffe stehen im Mittelpunkt.
Heute ist die Gerson-Therapie weltweit bekannt und wird als ergänzende Methode bei schweren Erkrankungen eingesetzt.
Mehr über die Gerson-Methode →
Wie wir zusammenarbeiten können
In meiner Praxis
Persönliche Beratung in meinen Praxisräumen – inklusive Kochworkshops und praktischer Vorführung direkt in der Küche.
Online per Zoom
Beratung per Zoom auf Deutsch und Englisch – für Klienten in Deutschland, Europa und weltweit. Keine Anreise, volle Beratungsqualität.
Per Telefon
Für kürzere Rückfragen, Nachsorge und schnelle Unterstützung zwischen den Hauptterminen.
Hausbesuche europaweit
Ich komme zu Ihnen – für Menschen, die nicht reisen können oder persönliche Begleitung zu Hause wünschen. Europaweit auf Anfrage.
Was Klienten berichten
Alle Erfahrungsberichte mit ausdrücklichem Einverständnis veröffentlicht. Namen und persönliche Details wurden zum Schutz der Privatsphäre anonymisiert. Die Berichte geben persönliche Erfahrungen wieder – sie stellen keine medizinischen Aussagen dar.
„Ich war skeptisch, ob ich das wirklich durchhalten kann. Nach sechs Wochen merkte ich, dass ich gar nicht mehr zurückwollte. Die Alternativen zu meinen Lieblingsgerichten haben das möglich gemacht."— Klientin, 54 Jahre, nach ärztlich empfohlener Ernährungsumstellung
„Beate hat mir nicht einfach eine Liste mit Verboten gegeben. Sie hat mir erklärt, warum bestimmte Lebensmittel in meiner Situation wichtig sind – und warum andere nicht. Das hat alles verändert."— Klient, 61 Jahre, nach Diagnose mit chronischer Erkrankung
„Die ersten zwei Wochen waren schwer. Aber Beate war immer erreichbar und hat mich nicht allein gelassen. Nach sechs Wochen fühlte sich das neue Essen normal an – das hätte ich nie für möglich gehalten."— Klientin, 47 Jahre, Ernährungsumstellung auf ärztliche Empfehlung
Foto: Beate Bulla
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Über Beate Bulla
Eine persönliche Geschichte –
und warum Ernährung Leben verändern kann
Mein Weg zur Ernährungsberaterin begann mit einem unerwarteten Erlebnis: Als meine Hündin an einem Übergangskarzinom erkrankte und der pathologische Befund eine maximale Lebenserwartung von acht Wochen prognostizierte, begann ich meine intensive Recherche nach alternativen Wegen. Das Ergebnis: drei weitere schmerzfreie Lebensjahre.
Dieses Erlebnis weckte in mir eine tiefe wissenschaftliche Neugierde – ich wollte die Stoffwechselprozesse bis ins letzte biochemische Detail verstehen. Das Studium der Ernährungsberatung, das ich mit 1,0 abschloss, hat diese Neugierde in fundiertes Wissen verwandelt.
- Studium Ernährungsberatung für vegane & vegetarische Ernährung – Abschluss 1,0
- Studium Kommunikationswissenschaften
- Langjährige Dozentin u. a. für McKinsey & namhafte Großbanken
- Langjährige Selbständigkeit mit Werbe- und IT-Agentur
- Beratung auf Deutsch und Englisch – international
Bereit für den ersten Schritt?
Das erste Gespräch ist kostenlos und unverbindlich. Ich möchte verstehen, wo Sie stehen – und ob und wie ich Sie begleiten kann.
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Ich antworte in der Regel innerhalb von 24 Stunden.
Beratung auf Deutsch und Englisch möglich.